Cangshan - geschmiedete Kochmesser

Die geschmiedeten Cangshan Kochmesser im Schuchbauer Online Shop vereinen die besten Designs und Materialien der westlichen und östlichen Tradition und Handwerkskunst. Wir freuen uns, Ihnen als einziger autorisierter Vertragshändler dieses außergewöhnlichen Herstellers in Deutschland ausgewählte Messer anzubieten.

Cangshan Kochmesser vereinen die besten aller Traditionen

Cangshan ist der Name einer kleinen Stadt im Süden Chinas, gelegen am Fuße des gleichnamigen Berges. Hier wuchs Henry Liu auf, der eine Fabrik für Haushaltswaren gründete, die nach nur einem Jahrzehnt auf 800 Angestellte an drei Produktionsstätten anwuchs. Sein Anspruch, ohne Kompromisse nur beste Qualität zu liefern, zahlte sich aus. Nachdem seine Geschäfte gut und konstant liefen, beschloss Henry Liu, seine Tagesgeschäfte in China zu verlassen und seinen Traum zu verwirklichen: In den USA mit seiner langjährigen Geschäftserfahrung aus den allerbesten Materialien mit meisterlichen Messerschmieden gleichermaßen schöne wie funktionelle geschmiedete Kochmesser herzustellen. Er fand die besten Rohstofflieferanten weltweit, aber er musste über 80 Hersteller kontaktieren, bis er einen fand, der seine Vision teilte: Ausgehend von alten Pfaden etwas neues, einzigartiges zu erschaffen. Diese Messerschmiede in Yangjiang in China fußt auf der Tradition und Erfahrung von 1500 Jahren und lieferte bereits herausragende Qualitätsmesser nach Europa. Henry Liu schloss einen Partnerschaftsvertrag ab und nach zwei Jahren Forschung und Entwicklung, unzähligen Ideen, Entwürfen, Modellen und Prototypen ist das Ergebnis dieser Vertragspartnerschaft: Die geschmiedeten Kochmesser von Cangshan sind einzigartig darin, mit amerikanischem Erfindungsreichtum traditionelle japanische Zweckformen und europäische Handwerkstradition zu vereinigen.

Cangshan schmiedet beste Qualität in feinstem Design

Küchenchefs rund um den gesamten Globus verlassen sich auf die hochwertige Qualität der Cangshan Kochmesser und schätzen das funktionelle und kunstvolle Design. Jede Kurve und jeder Winkel stellt sicher, dass die Hand einen sicheren und bequemen Griff ausübt. Cangshan Kochmesser sind extrem gut ausbalanciert, jede Fuge und jeder Übergang ist makellos glatt. Damit liegen diese Messer unvergleichlich gut in der Hand, sind Meister bei der schweren Küchenarbeit und lassen sich mühelos perfekt sauberhalten. Manche bevorzugen ein leichtes, handliches Messer, andere arbeiten besser mit einem schweren und großen Messer – Cangshan bietet eine Vielzahl von Varianten an, alle mit geschmiedeten, handgeschärften Klingen. Profis schätzen es, wenn ihr Werkzeug ebenso ästhetisch ist wie das Produkt, das sie damit erschaffen. Darum legt Cangshan größten Wert auf das Äußere seiner Kochmesser und besitzt eine Vielzahl von geschützten Designs und Patenten. Die Messer wurden folglich mit zahlreichen internationalen Designpreisen ausgezeichnet, unter anderem mit sechs German Design Awards.
Haben Sie Fragen zu unseren geschmiedeten Cangshan Kochmessern, wünschen Sie individuelle Beratung oder Entscheidungshilfen? Wir freuen uns auf Ihren Anruf unter unserer Telefonnummer: 0931 - 54530

 
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