Zwilling Pro Wood Brotmesser 20 cm
- Gesamtlänge: 32,5 cm
- Klingenlänge: 20 cm
- Material Klinge: Sonderschmelze RCF
- Klingenhärte: 55 - 58 HRC
- Material Griff: Kotibe
- Farbe: Natur
- Gewicht: 270 g
Zwilling Pro Wood Brotmesser 20 cm mit Wellenschliff verbindet zeitlose Eleganz mit moderner Schneidleistung und ist ein echtes Meisterstück für anspruchsvolle Küchen.
Entwickelt von Matteo Thun & Antonio Rodriguez in Mailand überzeugt dieses Brotmesser durch eine harmonische Verbindung aus Design, Funktion und Ergonomie.
Die 20 cm lange Klinge mit ausgeprägtem Wellenschliff gleitet mühelos durch Brot mit harter Kruste, ohne das Innere zu zerdrücken, und eignet sich ebenso für größere Backwaren oder festere Lebensmittel.
Die eisgehärtete Friodur Klinge sorgt für eine langanhaltende Schärfe, hohe Korrosionsbeständigkeit und eine zuverlässige Performance im täglichen Einsatz.
Ein besonderes Highlight ist der geschwungene Kropf, der eine optimale Balance unterstützt und präzises sowie kontrolliertes Schneiden ermöglicht.
Dadurch liegt das Messer angenehm in der Hand und bietet sowohl Profis als auch ambitionierten Hobbyköchen ein sicheres und komfortables Schneidegefühl.
Der klassische Drei-Nieten-Griff aus edlem Kotibé-Holz verleiht dem Messer eine natürliche, warme Optik und macht jedes Stück zu einem individuellen Blickfang.
Die fugenlose Verarbeitung sorgt zusätzlich für hohe Hygiene und eine einfache Reinigung.
Dieses Brotmesser steht für Qualität „made in Germany“ und vereint langlebige Materialien mit durchdachter Funktionalität für den täglichen Einsatz in der Küche von Schuchbauer Schneidwaren.
