Windmühlenmesser Käsemesser mit großer Kulle
- Klingenlänge: 15,6 cm
- Material Griff: Kirschholz
Käse zerteilen ohne das dieser am Messer haften bleibt? Das geht mit dem Großkulligen Käsemesser des aus Solingen stammenden Herstellers Windmühlenmesser ohne Probleme. Die leicht eingeschliffenen Kullen der Schneide erzeugen eine Art Luftfilm zwischen der Klinge des Messers und dem Käse wodurch sich die abgetrennte Scheibe einfach vom Messer lösen lässt. Die leicht gebogene Schneide in Kombination mit dem hohen Griff lässt die Klinge beim Schneiden angenehm gleichmäßig durch den Käse gleiten und mit wenig Druck lassen sich selbst harte Käserinden mühelos zerteilen.