KAI SHUN Premier Tim Mälzer Serie Kochmesser
- Klingenlänge: 20 cm
- Material Griff: Walnuss
- Pflegehinweis: Per Hand spülen und sofort abtrocknen – nicht spülmaschinengeeignet
Das Kochmesser ist ein wahrer Alleskönner in der Küche. Auch das 20 cm lange Kochmesser von Kai aus der Kai Shun Premier Tim Mälzer Serie eignet sich perfekt für die verschiedensten Küchenarbeiten. Es kann zum Schneiden, Wiegen oder auch zum Hacken von Gemüse, Kräutern, Fisch oder Fleisch eingesetzt werden. Durch die Länge der Klinge sowie den großen stabilen Griff liegt das Messer sicher und ausbalanciert in der Hand und garantiert so ein unvergessliches Schneideerlebnis.
Gemäß Tim Mälzers Credo: „Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ entwickelte der japanische Messerhersteller Kai die Kai Shun Premier Tim Mälzer Serie. Diese umfasst 12 Messerformen, welche allesamt aus 32 Lagen Damaszenerstahl gefertigt und mit handbearbeiteter Hammerschlagoberfläche verfeinert werden.
Die Shun Premier Tim Mälzer Serie bietet vom Brotmesser bis hin zum Santoku professionelle Messer für sämtliche Anwendungsbereiche. Durch ihr klassisches Design, gepaart mit der Schärfe der Klinge gehören die Messer zu den zeitlosen Klassikern im Premiumsegment. Die besonders symmetrischen Formen der Messergriffe gewährleisten für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen ein unvergessliches Schneideerlebnis à la Tim Mälzer.