Burgvogel Comfort Line Hackmesser
- Klingenlänge: 17 cm
- Material Klinge: Chrom-Molybdänstahl X50CrMoV15
- Material Griff: POM Polyoxymethylen Kunststoff
- Farbe: Farbe schwarz
Sind die fein ausgeschliffenen Klingen der Küchenmesser am Limit, dann kommt das Hackmesser bzw. Küchenbeil oder Cleaver zum Einsatz. Dessen Klinge ist robust gestaltet und eignet sich daher besonders gut zum Zerteilen von Knochen, Geflügel und starken Fischgräten. Kullen reduzieren die Gefahr des Anhaftens des Schneidguts.
Die kleine Firma Burgvogel aus Solingen fertigt seit 1949, inzwischen in der dritten Generation, hochqualitative Schneidwaren.
Die Comfort Line von Burgvogel bietet einen nahtlosen Übergang von Klinge zu Griff, der aus POM-Kunststoffschalen mit 3 Nieten besteht.
Die Klinge besteht aus hochwertigem Chrom-Molybdänstahl X50CrMoV15 und wird aus einem Stück geschmiedet.
Sie ist spezial öl- und eisgehärtet sowie poliert im Handabzug für höchste Schärfe.
Die Messer sind spülmaschinenfest, extrem rostbeständig und bieten durch ihr modernes Design und den ergonomischen Griff eine angenehme Handhabung.
