Burgvogel Comfort Line Kochmesser
- Klingenlänge: 20 cm
- Material Klinge: Chrom-Molybdänstahl X50CrMoV15
- Material Griff: POM Polyoxymethylen Kunststoff
- Farbe: Farbe schwarz
Das klassische Kochmesser nach europäischem Vorbild ist ein Allzweckmesser, mit dem Fisch, Fleisch und auch Gemüse mühelos geschnitten werden kann. Die breite Klinge wird auch mit widerstandsfähigem Gemüse wie Kürbis oder Rettich fertig, die ausgeformte Spitze hilft beim Vorbereiten von Fleisch und Fisch und die runde Klingenform erlaubt ein einfaches Wiegen von Kräutern oder anderen Zutaten.
Die kleine Firma Burgvogel aus Solingen fertigt seit 1949, inzwischen in der dritten Generation, hochqualitative Schneidwaren.
Die Comfort Line von Burgvogel bietet einen nahtlosen Übergang von Klinge zu Griff, der aus POM-Kunststoffschalen mit 3 Nieten besteht.
Die Klinge besteht aus hochwertigem Chrom-Molybdänstahl X50CrMoV15 und wird aus einem Stück geschmiedet.
Sie ist spezial öl- und eisgehärtet sowie poliert im Handabzug für höchste Schärfe.
Die Messer sind spülmaschinenfest, extrem rostbeständig und bieten durch ihr modernes Design und den ergonomischen Griff eine angenehme Handhabung.
