Schuchbauer Brotmesser Damast
- Gesamtlänge: 36 cm
- Klingenlänge: 22,5 cm
- Material: Mikrokarbid-Stahl, Damast, Pakkaholz
- ca. 61 - 63 HRC
- Pflegehinweis: Per Hand spülen - nicht spülmaschinengeeignet
Ein starker Wellenschliff sorgt beim Brotmesser dafür, dass auch frisches Brot mit knackiger Kruste oder älteres, hartes Brot kein Problem darstellt. Das Brotmesser ist allerdings auch sehr gut geeignet um großes Obst oder Gemüse in handliche Stücke zu zerteilen, wie Melonen, Kürbisse und andere.
Eine Klinge 64-lagigem japanischem Damaststahl mit einem Kern aus überaus robustem und harten Mikrokarbid-Stahl sorgt nicht nur für Langlebigkeit sondern auch für eine einzigartige Optik.
Eine Rockwellhärte von 63 HRC sorgt für eine hohe Schnitthaltigkeit.
Der ergonomische Griff aus Pakkaholz überzeugt nicht nur optisch, sondern zeichnet sich auch durch Wasser- und Witterungsbeständigkeit aus.
Die Lieferung dieser erstklassigen Kochmesser erfolgt in einer edlen schwarzen Geschenkverpackung.
