KAI SHUN Premier Tim Mälzer Serie Tourniermesser
- Klingenlänge: 5,5 cm
- Material Griff: Walnuss
- Pflegehinweis: Per Hand spülen und sofort abtrocknen – nicht spülmaschinengeeignet
Mit dem Tourniermesser aus der Tim Mälzer Serie von KAI schälen Sie Obst und Gemüse völlig mühelos. Durch die gebogene Vogelschnabelform schmiegt sich das Tourniermesser aus der japanischen Messerschmiede gekonnt an sämtliches Schnittgut an und erleichtert so die Arbeit mit Obst und Gemüse. Auch das dekorative Schneiden von Gemüse wird durch das Tourniermesser der Tim Mälzer Serie zum Kinderspiel.
Gemäß Tim Mälzers Credo: „Ein gutes Messer erleichtert nicht nur die Arbeit, sondern hilft auch beim Gelingen“ entwickelte der japanische Messerhersteller Kai die Kai Shun Premier Tim Mälzer Serie. Diese umfasst 12 Messerformen, welche allesamt aus 32 Lagen Damaszenerstahl gefertigt und mit handbearbeiteter Hammerschlagoberfläche verfeinert werden.
Die Shun Premier Tim Mälzer Serie bietet vom Brotmesser bis hin zum Santoku professionelle Messer für sämtliche Anwendungsbereiche. Durch ihr klassisches Design, gepaart mit der Schärfe der Klinge gehören die Messer zu den zeitlosen Klassikern im Premiumsegment. Die besonders symmetrischen Formen der Messergriffe gewährleisten für Rechts- und Linkshänder gleichermaßen ein unvergessliches Schneideerlebnis à la Tim Mälzer.