Zwilling Pro Santokumesser mit Kullenschliff
- Klingenlänge: 18 cm
- Material Griff: rutschsicherer Kunststoffgriff im Drei-Nieten Design
- Pflegehinweis: Per Hand spülen-jedoch auch spülmaschinengeeignet (55° C)
Das Santokumesser aus der Pro Serie des Solinger Messerherstellers ZWILLING eignet sich für die Zubereitung exotischer fernöstlicher Gerichte als auch für die traditionelle europäische Küche gleichermaßen. Egal ob Fisch, Fleisch oder Gemüse, das Santokumesser aus der Pro Serie ist ein vielfach einsetzbarer Klassiker, der in keiner Küche fehlen sollte. Die fein ausgeschliffenen Kullen bieten dem Schnittgut weniger Haftungsoberfläche auf der Schneide und sorgen dafür das die abgetrennten Scheiben oder Stücke einfach von der Klinge gleiten.
Für die Zwilling Pro Messerserie von ZWILLING wurde modernste Technik eingesetzt ohne dabei den traditionellen Charme der Messer zu verlieren. Dafür tat sich ZWILLING mit dem italienischen Architekten und Designer Matteo Thun zusammen und entwickelte die einzigartige ZWILLING Pro Serie. Der geschwungene Griff aus edlem Kunststoff lässt das Messer perfekt in der Hand liegen und die neue keilförmige Klinge mit symmetrischer Schneide sorgt für höchste Balance. Wie gewohnt wird der ZWILLING Sonderstahl verwendet. Dieser stellt die perfekte Symbiose aus Chrom und Kohlenstoff dar und bringt so besonders hochwertige Klingen hervor. Zusätzlich können die Messer durch ihren zweistufigen V-Edge Abzug mit dauerhafter Schärfe überzeugen.